Wat zou je denken van het een verblijf in Château de Bussolles gecombineerd met een “Culinaire Verwennerij” ervaring ? Het château biedt niet alleen een prachtige locatie voor een ontspannen vakantie of retraîte, maar het kan ook dienen als de ideale plek om culinaire avonturen te beleven. Bekijk hieronder een greep uit de mogelijkheden:
Privéchef en gastronomische diners
Château de Bussolles biedt de mogelijkheid een privé chef in te huren die speciaal voor jouw groep gastronomische diners bereidt. Geniet van de heerlijke Franse keuken, bereid met verse lokale ingrediënten, in de prachtige eetzaal van het kasteel. Dit voegt een extra vleugje luxe en exclusiviteit toe aan je vakantie-ervaring.
Kookworkshops en culinaire activiteiten
Voor degenen die graag hun culinaire vaardigheden verbeteren, kan het kasteel ook kookworkshops en culinaire activiteiten organiseren. Leer van een ervaren chef-kok hoe je authentieke Franse gerechten bereidt en neem je nieuwe kennis en vaardigheden mee naar huis om vrienden en familie te verrassen.
Wijnproeverijen en wijngaardbezoeken
Hoewel de Allier, de regio rondom Château de Bussolles, niet erg bekend is om z’n wijnen, is het centrum van de regionale wijnen op slechts een half uurtje rijden van het kasteel te vinden in Saint-Pourçain-sur-Sioule.
Dit is zelfs één van de oudste wijngebieden van Frankrijk; samen met de Champagne- en Beaune-wijnen produceerden de wijnboeren in deze streek al wijn vanaf de 14e eeuw; toen bestonden de Bordeaux wijnen zelfs nog niet. Cave de l’Union des Vignerons is een cöoperatie van plaatselijke wijnboeren. Ongeveer 60% van alle Saint-Pourçain-sur-Sioule-wijnen komt via hen op de markt. Zij verkopen ook een heerlijk “champagne” voor een redelijke prijs, die buiten de streek Champagne zo niet genoemd mag worden.
Een tweetal voorbeelden van onafhankelijke wijngaarden zijn Cave Courtinat en Domaine Nebout, iets buiten Saint-Pourçain-sur-Sioule.
Niet ver rijden van het kasteel begint de Côte Roannaise, een wijnstreek in het noorden van het departement Loire, naast de rivier de Loire. Deze wijnstreek begint ongeveer bij het dorpje Ambierle en strekt zich uit tot voorbij Roanne. Hier vind je de o.a. de sympathieke wijnboer Frédéric Villeneuve, die de lekkere en betaalbare wijnen Château de Champagny maakt.
Het kasteel kan voor jouw groep privé-wijnproeverijen en rondleidingen regelen in samenwerking met deze lokale wijngaarden. Breng een bezoek aan schilderachtige wijngaarden en leer meer over de Franse wijntradities, terwijl je geniet van heerlijke wijnen.
Lokale gastronomische tours
Verken de culinaire schatten van de omliggende streek met gastronomische tours. Bezoek lokale markten, kaasmakerijen en ambachtelijke bakkerijen om de smaken van Frankrijk echt te ervaren. Hier komen de ingrediënten nog rechtstreeks ‘van het land op de markt’ en is het ambacht van de gastronomie verheven tot een ware kunst.
Picknicks en outdoor diners
Naast de gastronomische diners in het kasteel, kun je ook genieten van picknicks en outdoor diners in de prachtige natuurtuin van het château. Laat je verrassen door de combinatie van lekker eten en de adembenemende natuurlijke omgeving. Met de culinaire verwennerij ervaring die Château de Bussolles te bieden heeft, verzeker je je gezelschap van een unieke en onvergetelijke vakantie-ervaring. Het geeft je de kans om niet alleen te genieten van de prachtige accommodatie en de serene omgeving, maar ook om je smaakpapillen te laten verwennen met de heerlijke smaken van onze gastvrije keuken.